Een van de pronkstukken van Weingut Geil!
Jaar na jaar zet Johannes Geil een stap verder op de kwaliteitsladder. Dat hij een kei is in het maken van schitterende prijskwaliteitswijnen staat buiten kijf. Maar uiteraard heeft hij het talent om ook aan de top mee te spelen.
Sinds 2012 brengt hij 3 Riesling cru’s op de markt. Naast de klassieke Geyersberg, de Rosengarten en ook deze Hasensprung. Op schitterende wijze toont hij de bodemverschillen van Bechtheim aan met 3 verschillende Rieslingstijlen.
In tegenstelling tot de Geyersberg, bezit de wijngaard Hasensprung een hoger klei-aandeel. Dit geeft een zeer rijke, krachtige en heerlijk minerale/ ziltige Riesling. Vanaf het eerste moment waren we hier helemaal weg van.