Deze prachtige Sauvignon Blanc is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc; lekker fris en perfect voor zomerse dagen. Maar ook heerlijk als borrelwijn! Aroma’s van citroen en grapefruit.
NIUS is de afkorting van de familienaam Nipius. De letters ‘pi’ zijn uit de naam getild en verwerkt in het pi-symbool op het etiket. In 2003 was Rudolf Nipius meer dan 20 jaar werkzaam in de wereld van tabak, zuivel, koffie en wijn. Door de intensieve samenwerking met producenten en de passie die zij voor hun werk toonden, is hij steeds meer bevlogen en betrokken geraakt bij deze natuurlijke producten.
Sinds Rudolf in het wijnvak werkzaam is, is de wens om een eigen merk te ontwikkelen steeds sterker geworden. Na 5 jaar nauwe samenwerking met veel verschillende producenten in Spanje en Zuid-Amerika, is hij met een aantal gerenommeerde wijnmakers overeengekomen om in hun gebied samen een wijn te produceren die het meest de authentieke karaktereigenschappen van de druif en het gebied weergeven.
Drink als aperitief, bij een licht visgerecht of een heerlijke salade.