Een single vineyard Pinot Grigio van grote intensiteit en balans. Het heeft aroma’s van peer en broodkorst, klassiek voor Pinot Grigio uit deze regio. Alpha Zeta ligt in de heuvels ten noordoosten van Verona. Ze produceren fruitgedreven wijnen van inheemse druivensoorten. De druiven komen van wijngaarden in de Valpantena en Monteforte d’Alpone valleien. Sappig, hint van venkel en anijs, mooi fris, bite maakt wijn levendig, goede lengte.
Lekker bij zeevruchten en visgerechten!